Статьи

На что обратить внимание при покупке семги

Покупая семгу, необходимо не только выяснить степень ее свежести, но и иметь в виду тот факт, что некоторыми недобросовестными продавцами за данный сорт рыбы выдаются другие лососевые породы, которые иметь значительно меньшую стоимость.

Рыбная продукция оптом по привлекательным ценам

Наша компания — одна из ведущих по продаже рыбы оптом. На рынке мы работаем уже давно. Вся рыба очень вкусная и качественная. У нас огромный ассортимент. Всю нашу продукцию готовят опытные специалисты и трудятся отдельно над каждой рыбой.

Влас-95 и его продукция

Рыба является одним из основных источников пропитания человека. В некоторых морских странах именно рыба является главным и желанным блюдом на столе. Она полезна для организма, вкусна и является доступной для всех.

Использование рыбы горячего копчения

Самым распространенным способом сохранить рыбу на долгий срок является горячее копчение. Преимущество этого метода, это то, что для неё подходит любой вид рыбы, как морской, так и речной.

Лососевые породы рыб не зря считаются самыми ценными

Лососевые породы рыб не зря считаются самыми ценными. Красный цвет их сочного мяса привлек рыбаков диковинкой, и дар северных морей никого не оставил равнодушным. Различные блюда из семги, горбуши, лосося и их родственных видов - это традиционные блюда скандинавских народов...

Рыба особого копчения

Рыба холодного копчения, в наше время, считается деликатесом. Она вкусна, имеет приятный аромат и востребована во многих странах мира. Даже привередливые ценители изысканных блюд не могут устоять перед этим яством.

Форель слабосолёная – источник здоровья

Форель относится к семейству лососёвых рыб. Её ещё называют стальноголовый лосось за характерный металлический блеск. Употребление форели в России имеет многовековую историю. Эту рыбу любят за деликатный вкус и полезные свойства.

Рыба холодного копчения основы приготовления

Рыба холодного копчения – продукт деликатесный, приготовление которого требует значительных затрат времени. Однако незабываемый вкус и сногсшибательный аромат готового продукта с лихвой компенсирует все неудобства.

Как купить качественное филе семги

Среди разнообразия морских деликатесов, представленных на прилавках продуктовых магазинов, с особым колоритом выделяется семга. Всем известная своим восхитительным вкусом с легкой ноткой пряности, семга скрывает в себе интересные секреты. По сути своей семга – это лосось, который «прописался» в Атлантическом океане, а также в северных озерах и морях.

Чем полезна красная рыба

Красную рыбу, по праву принадлежащую к семейству лососевых, смело можно назвать настоящим символом России. Ее нарезка, приправленная ароматной зеленью, уже не один век украшает праздничный стол.

Рыба холодного и горячего копчения